お手軽なパイナップルベーコン

こんにちは、やまげんです。

この記事では材料二つだけでお手軽なパイナップルベーコンレシピを紹介します。

おやつにも、おかずにもなる一品で、幅広いシーンで活躍する万能レシピです。さっそく作って行きましょう！

材料【1～2人分】

パイナップル缶(輪切りパイン)	4枚入り×1缶
ベーコン	4枚入り×1パック

①パイナップルを缶から出して4等分にカットする

②-1カットしたパイナップルをベーコンで巻く

②-2 側面に届く手前で巻き終わるように調整する

※側面で巻き終わると剥がれやすくなるので注意

③フライパンに入れて中火で焼く
※巻き終わりの面が下になる用に配置

④巻き終わりの面が接着し焼き色がついたら返す

⑤両面に焼き色がついたら皿に盛り付けて完成

使う道具や材料が少なく、工程もシンプルなので、手軽に作れました。ベーコンの旨みとパイナップルの甘みが絶妙に絡み合い、とても美味しく仕上がります。パイナップルを4等分にカットしてフライパンで焼くだけなので、料理初心者でも気軽に挑戦できるおすすめのレシピです。

ご飯の一品としてもおやつとしても活躍できるのも魅力ですね！

フライパンで焼く際はフライパンの外側と内側で焼き加減に差が出ないよう、2回に分けて行う事をお勧めします。気を抜くとすぐ焦げてしまうため、下の面をしっかり確認しましょう！

作成後、フライパンの表面に砂糖の焦げができた場合は水を入れて加熱すると取りやすくなります。その後キッチンペーパなどで拭きましょう！

シンプルな工程で驚くほど美味しいパイナップルベーコンが作れました！甘みと旨みの絶妙なバランスがクセになる一品です。

具材の少なく、工程もとてもシンプルなので料理始めたばかりの方にとてもお勧めです。ぜひ試してみてください！